volando...
foto de Valerio
Esperando la vuelta de la toccata e fuga de nuestro cocinero
desde su tierra de Salento,
preparamos una Pasta Crudaiola para acogerlo.
Cortamos unos tomates frescos en trocitos;
añadimos perejil y albahaca frescos picados
y alcaparras.
Aliñamos todo con aceite, sal y guindilla molida.
Cocinamos maccheroni e mezclamos todo.
¡Así de fácil!
¡Buon appetito al cuoco e a tutti voi!
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