Lucca - enero 2013
Iglesia de San Frediano
Foto de Giovanna
De un viaje a Italia vuelves con imagenes de
fachadas de iglesias góticas de pequeñas ciudades toscanas,
de escaparates de tiendas gastronómicas que se reinventan cada día,
de bicis antiguas con cestas llenas de paquetes y de pan,
de cielos azules y nubes cargadas de lluvia,
de caras sonrientes a pesar de todo,
de librerías donde te das cuentas que los ingenios no descansan,
de mercados coloridos de frutas y verduras.
Viaja a nuestro pequeño rincón italiano-salentino de Pastapalabra.
¡Está cerca , aquí en Valencia; puedes llegar en bici o andando!
Encontrarás sonrisas, nuestras pastas hechas a diario,
las salsas tradicionales y las con que Valerio sueña y que inventa con fantasia,
los postres deliciosos a los cuales ya muchos les tienen cariño,
el Limoncellu, el Chococellu y el Almendruncellu.
Y no faltan buenos cafés y tés.
Os esperamos con nuestra manera de ser: sencilla y honesta.
A PRESTO!
1 comentarios:
Doy fe de la buena cocina y de vuestra sencilles y honestidad. Un abrazo muy fuerte.
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